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レシピ紹介
白ねぎとちくわの炒めもの
ちくわと白ねぎを炒めた、簡単にすぐできるおつまみです。いりこだしを使用して、しみじみ美味しい一品に仕上がります。
cooking
料理
白ねぎとちくわの炒めもの
２人分
白ねぎ
２本分
５mm幅で斜めに切る
ちくわ
２本
５mm幅で斜めに切る
ごま油
大さじ２
＜A＞
大さじ１/２
水
大さじ２
白ごま
適量
黒こしょう
適量
多めに入れるとピリッとして美味しいですよ
作り方
step1
フライパンにごま油を入れて熱し、白ねぎとちくわを入れて炒めます。
step2
白ねぎがしんなりしてきたら、＜A＞を入れてさっと炒めます。
step3
仕上げに、白ごまと黒こしょうを入れて完成です。
