レシピ紹介
手羽先のさっぱり煮
今回紹介するのは、手羽先のさっぱり煮です。
オイスターソースを使用することで、短い煮込み時間でもさっぱりしているのにコクがあります。ご飯のおかずや、お酒のおつまみにオススメしたいひと品です。
cooking
料理
手羽先のさっぱり煮
2人分
作り方
step1
フライパンに油を引いて、中火で加熱し、手羽先を皮目から焼き色がつくまで焼きます。
step2
1に玉ねぎを加え、しんなりしたら<A>を入れて全体を混ぜます。
step3
ひと煮たちしたら、弱火にして蓋をします。
step4
15分煮込んだ後、器に盛れば完成です。